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@@ クリスマス @@

遅い記事UPですが・・・008.gif 覚書なもんで・・・008.gif
12月25日の夕食は~
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 ツリーにみたてたサラダ、キッシュ、ミネストローネ、バーニャカウダもどき、オイルサーディンのチーズ焼き、柿の生ハムのせ、クラッカーのクリームチーズ、チキンはお肉屋さんのもの(苦笑)
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毎年、クリスマスは次男家族が来訪してくれる。
さて、何を作ろうかと考えて 結局は毎年 同じようなメニューになっているけど・・・

嫁っちも、「わぁー」と喜んでくれて、2歳になった孫もパクパクと食べてくれるので、じいさんばあさん二人だと作る気にもならないクリスマスメニューだから、一年に1度の奮起とはなっていますね。。。066.gif
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# by nayu0905 | 2017-01-12 20:56 | 日常のいろいろ | Trackback | Comments(0)

韓国料理を習いました

12月半ば、韓国人の方の家に行って、韓国料理を習ってきました。。。
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お正月が近いということで、韓国のお正月に出される ナムル、スペアリブ、チャプチェ
ジョンという色々な野菜を焼いたもの、もち米を粉にして蒸したお菓子を料理

下ごしらえをしておいてくださっていたのですが、それでも生徒4人にアシスタント1人を入れて
2時間近く、出来上がりまでにかかりました。

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 このお皿にあるのを、すべて一人で食べましたぁーー
ジョンは、鶏もも肉をミンチにしたものに調味料を入れて、それをもめん豆腐、しいたけ、長ネギ、ピーマン、赤ピーマン、たまねぎ、エゴマの葉、ズッキーニに塗って たまごをつけて ホットプレートで焼きました。これが、意外と時間がかかります。

よく韓国ドラマで出てきていましたね。法事のシーンとかで、フライパンで焼いて お皿に並べていました。あれが、この料理だったんだーと納得。

お腹いっぱいで、日常への刺激になりましたぁ~
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# by nayu0905 | 2017-01-06 21:40 | 日常のいろいろ | Trackback | Comments(0)

GG 忘年会は、銀座で・・・ GG

12月12日、鹿児島の食材をすべて使っている「華蓮」に、12時集合っ!
ベル友さんとの忘年会を兼ねた集まりです。
銀座8丁目 銀座888ビルの9階にある JA鹿児島県経済連直営店です。
私とFさんは、レディスせいろ蒸し ¥3000
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他の3人は、鹿児島黒牛サービスステーキランチ ¥2800
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こちらは、平日だけのステーキランチです。
 私が食べたのは、ノンアルコールのシャンパン、サラダや、食後にコーヒーとデザートも付いていたので、とってもお得感がありました。食材に自信を持っているのでしょうね。野菜も新鮮ですし、お肉も柔らかくて、3種類の豚肉だったので食べでがありました。
ステーキも美味しかったそう。
個室で、お給仕も感じがよくて、お店全体が綺麗でした。お客さんが少ないのが、ちょっと心配です。潰れて欲しくないお店です。
2時まで、こちらでのんびりとおしゃべりを楽しみ・・・
幹事のNさんがチケットを購入しておいてくれた映画 「ミス シェパードをお手本に」に移動
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 ハリポタに出てくる女優さんが、主演。
 本当にあったお話とかで・・・
 いわゆるホームレス 自分の車で生活をしている女性を、結局 自分の家の庭に車を置かせてあげて、面倒をみていく男性とのいきさつを描いたもの

かなり長い年月、何か惹かれるものがあったのかもしれませんが、見捨てることができずに支えていくことが、日本人には不思議というか・・・できないような気がしてしまいました。
こんな生活をしなければならなかった女性の裏話もからんで、眠気は起きませんでしたが~


夕方は、予約をしていなかったので、お昼がお肉だったのでお魚がいいよねぇ~の選択で
「さくら水産」で夕食
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ほとんど動いていなかったので、少なめに頼んだつもりだったのですが・・・
このお店、お刺身もイカもボリュームがあって、お刺身は2つも頼んでしまったので食べきれず・・
ちょっと大衆的な、おじさまたちが利用するお店のようでした。。。

今回は、年末ということもあって、7時過ぎには解散
銀座のイルミネーションを楽しみながら、ブラブラと有楽町駅まで歩いて帰りました。

ZIPに駅前で、インタビューされましたが・・・電車やホームで困ったことなど経験なかったので(苦笑) テレビで見る あのマイクが目の前にあると へんな気分です(笑)

久しぶりの銀座、全体的にお店がオシャレになったと感じたのは???
私だけかなぁ~
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# by nayu0905 | 2017-01-06 21:24 | ベル友 | Trackback | Comments(0)

ee エクシブ山中湖 ee

12月9日、一泊で「エクシブ山中湖」に行ってきました。。。
夫と二人で行く時は、別荘に行くような・・・観光なしの、ホテルのんびり滞在型となりますね006.gif
今回は、夫が65歳になったので、夫婦でジパングに入り、JRで行くことに~
三島駅からの送迎が、午後2時半
最近ハマっている、上野東京ラインで熱海までグリーン車にしました。通勤?(にしては、遅いと思うけど008.gif)結構、混んでいるグリーンです005.gif
お昼頃に三島着、夕食を考えて、駅近くのラーメン屋さんで軽くすませて、目の前の「楽寿園」へ。
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正門近くの紅葉が綺麗でしたぁ~( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!!
万葉の森は・・・文字通り、万葉集にちなんだ植物の前に和歌が・・
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読み進んで行くのが、楽しいですΨ(@`∇.´@)Ψウケケケ
みどりが池に、たくさん泳いでいる鴨
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楽寿館の公開は、時間制だったので、間に合わず(私は1度、見たことあり)外から眺めるだけにしましたが、駅の前にある国の「天然記念物及び名勝」
人も少なくて、のんびりできます。

三島駅は、楽寿園のある南口とエクシブのバスが来る北口の通り抜けができずに、グルーーっと10分近く歩くのが難点ですねε-(´ω`●)ハァ・・

ホテルの部屋から見えた富士山
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翌朝、朝焼けに染まった富士山
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お部屋の撮影・・・ククク
リビング
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リビングに接続している寝室
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二人しか泊まらないのに、別室の寝室がある
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右手の、鏡の向こうがリビング カーテンを締めれば別室になるけど、オープンだとリビングからのぞけちゃう037.gif
お風呂場
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ジャグジーの、かなり大きめの浴槽。 窓からは、遠くに山中湖が見える。 正面の扉を開けるとリビングに続いている寝室が見える

この日の夕食はイタリアン
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 シェフのサービスのフォアグラ、真鯛のジャルダニエール仕立て、フォアグラのソテー、甲殻類のクリームスープ、紅ずわい蟹のアーリオ・オーリオ、かさごのフリット、黒毛和牛のタリアータ、ゴルゴンゾーラのベークドチーズ
 フォアグラが苦手なのですが、真鯛は、鯛と鯛の間に新鮮な野菜がはさまれているのが気に入りました。甲殻類のスープも美味しいですぅ~。お肉まですべて完食ですっ!
デザートが、別腹なもんで・・・ちょいと物足りなかったですがぁ~苦笑

ホテル玄関前の夜の飾り
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やはり、夜は冷えますねぇー

朝食は・・・
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12時のバスの発車時間まで、お部屋でくつろいだり、ラウンジでお茶したり063.gif

山中湖は、温泉に入るには有料(640円)
露天風呂なのですが、洗い場はなく、温まるのみ。脱衣所に壁がないので、せっかく温まっても、すぐに冷えちゃいそう。夏はいいけど、冬はお勧めしません。部屋のお風呂(温泉じゃない)で我慢するしかないですね。
温泉好きなもんで、そこが気に入らないけど、富士山がとっても大きく見えるのが最高!ですヽ(^◇^*)/ ワーイヽ(^◇^*)/ ワーイ
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# by nayu0905 | 2016-12-19 21:55 | 国内旅行 | Trackback | Comments(0)

yy 津軽三味線 吉田兄弟コンサート2016 yy

友だちから、チケットが余っているから・・・と、誘われて、大宮のソニックシティに「津軽三味線 吉田兄弟コンサート」に行ってまいりました。。。
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デビュー15周年らしいので、私が大昔にチラっと聞いたのは、15年前くらいになるのかしら?
単独コンサートではなく、他の方たちもいたコンサートでした。

なので、今回は聴き応えがありましたぁーーワーイ♪ヘ(゚∇゚ヘ)v^ー゚)v ヘ(゚ー゚ヘ)ノ゚∇^)ノ ワーイ♪
和の楽器なのに、洋のようなアレンジがあって、ライトやバックの景色に ノリノリの気分。
バチさばきが力強くて・・・青森に行った時も演奏を聞いたことがありますが、別もんですね。
二人なのに、息がぴったりなので 一人の演奏のようでした。

お父さんの勧めで、5歳から三味線を習い始め、12歳くらいに津軽三味線に変更
大会に出たりして、面白さとやりごたえを感じたそうです。
有名な「津軽じょんがら節」には、楽譜がないそうで 演奏者によってアレンジができるとか・・、それが奥行を感じさせてくれました。

それぞれが、ソロでも演奏してくれて これもまた 聞き惚れましたねぇ~

海外での演奏や、指導も行っているとかで、一泊三日でスイス演奏旅行もしたそうです005.gif
弟さんは、スペインに三ヶ月も滞在して スペイン人に津軽三味線を教えたのだとか・・・
日本の楽器を、海外に知らしめて 日本の良さを伝えてほしいですね。

いやぁーー! 二時間たっぷりと、演奏というよりも、まさに芸術のような素晴らしさでした。
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# by nayu0905 | 2016-12-03 22:00 | お出かけ | Trackback | Comments(2)

@@@ プライベートレストラン 0760 @@@

11月30日、ボラ友さん達と3時に大宮駅に集合した後、ボーリングっ029.gif
10年以上前にしたような~苦笑 まあ、結果は、こんなもんでしょ!037.gif
6時に予約をしておいた、
プライベートレストラン 0760(ぜろななろくぜろ」へ。。。
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大宮駅東口 歩いて7,8分ってところでしょうか?
東口に在住している友だちが知っていて、「行こうっ!」ってことになったのですが・・・娘も知っていて、「あんなオシャレな所に、おばさんたちで行くの?」という反応(つ´∀`)つ

周りにお店もない、辺鄙な路地の薄汚れた建物
アルミのドアは、事務所みたいな感じで・・・
「うそでしょ!?」と思いましたが・・・

このドアを開けると、階段を上り・・・それからは、靴をぬいで上がる別世界のような空間
スタッフも親切で、感じがいい

グルグルと廻る感覚で、また階段を下りて・・・個室(友だちが個室を予約しておいてくれました)に入ると・・・扉には「社長室」とあり・・応接ソファが二つ、単独の椅子も三つあって、5人でゆったりと 誰かさんのお宅にお邪魔したような雰囲気でした。
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お料理は、好きなものを注文
左上が、お通し 豆腐サラダやシーザーサラダ、海老しんじょは、蒸さないで揚げてあるのがボリューム感あり。インカの何とやらという揚げたジャガイモが美味しくて、おかわりをしてしまったほど。ジビエのウインナは猪と鹿005.gif 
恐る恐るって感じで食べたけど・・・普通のウインナと変わらない 臭みのない味でした。どちらかというと猪の方が油加減、柔らかさが優っていました。
締めは、豚しゃぶで雑炊にしましたが・・・薬味に生卵に昆布だしが入ったのと、お酢がはいっているような酸味のあるごまだれ、ポン酢と 三種類も たれが用意されていて、二人前じゃ足りないかも~と言っていたけど、ちょうどいい量でした。。

それから、また話し込んだらしく037.gif 時計を見たら、22時53分!エエエェェ(´д`)ェェエエエ
慌てて、精算して帰り支度。。。
出る時は、脱いだ靴が下に持ってきてあって、1Fのドアから出ました(隣りの建物と中で繋がっているようで、隣りの建物の脇のドアでした)← 複雑な構造です008.gif

家に帰り着いたのは、12時近くでしたが、ひさ~~~しぶりのボーリングと、変わったお店 味も良く、雰囲気も良かったので こりゃーリピートしそうですぞぉーσ(*´∀`*)えへへ
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# by nayu0905 | 2016-12-03 21:32 | レストラン | Trackback | Comments(0)

浦和ロイヤルパインズホテル トップラウンジ

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浦和ロイヤルパインズホテル 最上階(19F)のトップラウンジで アフタヌーンティーを頂きましたっ029.gif

お昼を少なめにして、3時頃に・・・
秋バージョンでしたが、モンブランやスモークサーモンくらいかな。。
秋っぽかったのは~037.gif
晴れていたので、遠くまで見渡せて 景色もご馳走になりました006.gif
コーヒー063.gifが、濃いめなので、私は紅茶にしました。
その方が、イギリスらしいし・・・

どれも美味しかったですぅ~( ^∇^)キャキャキャ    ちょっと贅沢気分にもなれましたし~


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上の写真は、HPから拝借したもの。。。
実際は、← なのです008.gif 逆光?のせいなのか、暗いので。。。
ほぼ似ていますが、ちょっと違うケーキも~

スコーンに、干しぶどうなど たくさん入っていたので スコーンらしからぬ味で それが又 良かったです。

もちろん! 夕食は、とっても少なめにいたしましたっ! 
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# by nayu0905 | 2016-11-18 21:13 | レストラン | Trackback | Comments(0)