人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ss 心臓若返り 常備菜 ss

テレビで、たまたま視聴して・・以来、気に入って わが家の常備菜になりましたぁ~037.gif
料理研究家の、奥薗さんが考案した 鉄分を手軽に摂るレシピです。
切干大根と油揚げ、えのきだけ メインの食材はそれだけ!
味付けは、酢、醤油、みりん。。。
生姜のすりおろし、かつおぶし、すりごまを最後に入れる
ss 心臓若返り 常備菜 ss_d0082980_2146799.jpg

油は使わず、油揚げの油で炒める。。。切干は、水に戻さず サッと洗って、水100ccを入れておく。 調味料はすべて 大さじ4なんですが・・・わが家は薄味なので、醤油、みりんは大さじ2にしています。
ss 心臓若返り 常備菜 ss_d0082980_21481958.jpg

小皿1杯を、3食食べるのですが・・・まあ、そのへんはアバウトで~006.gif
でも、3日おきくらいには作っている気がする~~~( ^∇^)

納豆、もずくと混ぜたり、サラダにトッピングしたり、卵焼きに入れたり、ただお皿に盛り付けてブロッコリースプラウトを上に載せたりと、飽きずに食べております029.gif

鉄分を摂って、心臓が若返るでしょうか?(o^∀^o)
by nayu0905 | 2016-03-22 21:53 | 健康 | Comments(0)


Happyな気持ちを、お裾分けできたらと・・・大それたことを考えて~♪


by nayu0905

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

カテゴリ

全体
日常のいろいろ
お出かけ
レストラン
国内旅行
海外旅行
美味しい物
お土産
健康
勉強
美容
いろいろな花
シウォニ
ベル友
遊人
おもてなし料理
未分類

以前の記事

2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
more...

フォロー中のブログ

ばーさんがじーさんに作る食卓
おしゃべり日記
遊ぶろうぐ
ryonouske's ...
こっこ日記
舞風たより

最新のコメント

YRGさん  確かに軽..
by nayu0905 at 21:05
軽くて良かったですね。 ..
by YRG00066 at 22:11
All are alwa..
by クロスシステム運用担当鈴木 at 12:13
近いから、夕方からでも楽..
by nayu0905 at 21:13
ごめー-んなさい^^; ..
by nayu0905 at 22:36
おめでとうございます。 ..
by YRG00066 at 20:54
YRGさん  ありがと..
by nayu0905 at 21:16
YRGさん  やっぱり..
by nayu0905 at 20:55

最新のトラックバック

外部リンク

メモ帳

ライフログ

検索

タグ

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

レストラン・飲食店
旅行・お出かけ

画像一覧